Los cabaqueiros

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Los cabaqueiros

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“Taxicar cabacas y toupos a ghoucha”: “facer tella e ladrillo a man” era el oficio de los tejeros, conocidos en la zona del Salnés y del bajo Miño con el nombre de cabaqueiros por trabajar la cabaca (teja) en la cabaqueira (tejera), nombres procedentes de la jerga de los telleiros: el “latín o verbo de los daordes o de los cabaqueiros” Trabajo duro y estacional, los cabaqueiros se reunían constituyendo cuadrillas y desarrollaban su trabajo en torno a una tejera de un solo potro (banco) y como mínimo cinco trabajadores. El jefe o buxa podía ser o no el propietario, desempeñaba el cargo de oficial y dirigía y administraba el trabajo en la tejera, también era el encargado de “cortar” el barro o lasqueo preparando la teja. Junto al oficial estaba el tendedor con la herramienta llamada formal debía recoger la teja, con la máxima rapidez, de manos del oficial. Para este puesto se valoraba enormemente la destreza y rapidez, por eso, el cabaqueiro tendedor acostumbraba a ser un joven, que corría a tender la teja en la era para que el aire o frúa y el sol o melco las secara.
El pilero era el encargado de amasar el barro (sobar a xunca) en la pila, lo hacía con los pies o ghouchóns  ayudado por un caballo (belbo). El carretero o chioneiro era el encargado de transportar el barro desde la pila la era, y finalmente estaba el pinche, un “primerizo” o aprendiz, niño de 10-11 años que salía a tejar por primera vez y hacía de recadero para la cuadrilla.
Archivo de Galicia. Santiago de Compostela. Inventario del Patrimonio Etnográfico. Mundo del Mar.
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Año de publicación
2022
Editorial
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Fecha de creación
13-01-2022